Decididos a marcar la diferencia en nuestro matri, nos pusimos a analizar que puntos podrìan hacer de nuestro matrimonio  un matrimonio memorable.

Hay varios puntos que ya tenìamos avanzados, como decoraciòn y obviamente, el lugar. Nos negamos siempre a que nuestro matrimonio sea uno màs!! tanta energìa, cariño y expectativas tenemos puestas en ese dìa que no queremos que nada se nos pase. Por lo mismo, invitamos a varios amigos y empezamos a revisar nuestras experiencias de los ùltimos, miles y millones de matrimonios que hemos tenido en los ùltimos años.

Un par de cervezas, espumante para nosotras algo rico para comer y empezò el brain storm!!! las luces, la decoraciòn, la fiesta, la barra…ahì, nos detuvimos todos….hay barras, barras tìpicas, barras buenas y las barras top. Listo, buen punto….queremos una barra top. La barra top es la que tiene todo lo que una fiesta bacàn necesita, no falta nada…( pisco, ron, vodka, wiskhy, espumante, aperol, cervezas, bebidas, algunos tragos preparados y un par de botellas de gin que cada dìa tiene màs adeptos…jajajaj) . Pero lo màs importante, fuè que descubrimos que tan memorable como la barra top eran los bajones top.

Quien se olvidarìa de un buen bajòn? un bajòn entretenido, en el momento justo!

Por eso, decidimos que la hora del bajòn era tan o màs importante que cualquier otro momento de la fiesta. Un buen trasnoche no contempla un bajòn, sino que 4 bajones diferentes. Cada hora o cada hora y cuarto un nuevo bajòn ( ojo, el consomè es un acompañamiento de cada bajòn, no un bajòn en si mismo).

El trasnoche llega en el momento màs anhelado, cuando el hambre a vuelto, ya estamos todos en la fiesta y la fiesta està prendida…

Piensen èsto…Cùal es el ùltimo recuerdo que te llevas de un matrimonio ?  el còctel? la cena ? ….no!!! es el trasnoche!! asì que no puedes, no debes jamàs tomarlo a la ligera, como si fuera el pelo de la cola…algo insignificante….

Las opciones son multiples, llegamos a una lista interminable de opciones…pero para hacerte la pega màs fàcil te cuento cuales fueron las màs cotizadas dentro del comitè encargado ( los fieles amigos y compañeros eternos de carrete).

º Papas fritas

º Tapaditos de mechada con mayonesa casera, con palta o con tomate.

º Hambuerguesas mini

º Hotdog mini

ºPizzetas

ºFajitas mexicanas

ºFajitas fusiòn ( con un toque peruano, por ejemplo salsa huaicaina, con toque àrabe hummus, o tailandès )

º Churros para los màs dulceros

º Pop Corn

º Sushi

º Shawarma

º Cordero al palo

Siempre, acompañado de consomè o una rica crema para entrar en calor nuevamente y seguir pasàndolo increìble!!

Escoge tus opciones y deja que ese ùltimo recuerdo sea el mejor!!

Ahhh….y les adelanto, que la pròxima semana ” ahondaremos en el tema de la barra top”, mientras tanto, les mando un abrazo y que tengan un buenìsima semana!!

Cariños, Coni